Калорийность Минтай под маринадом из лука и моркови (100 г, 1 г...) 📊 БЖУ и Счетчик калорий

=112 ккал.

Минтай под маринадом из лука и моркови — калорийность 112 кал. на 100 грамм.

В 100 граммах продукта «Минтай под маринадом из лука и моркови» содержится:

минтай - 49 гр;
морковь - 15 гр;
лук - 15 гр;
томатная паста - 10 гр;
растительное масло - 4 гр;
мука - 4 гр;
сахар - 2 гр;
уксус - 1 гр;
соль - 1 гр;

Калорийность рассчитана для следующего рецепта. Кусочки минтая обжариваются на растительном масле до золотистой корочки. В отдельной сковороде слегка обжариваются лук с морковью, добавляются сахар, томатная паста или кетчуп, уксус, перец и лаврушка и все немного тушится под крышкой. Кетчуп калорийнее томатной пасты примерно на 20 ккал на 100 грамм за счет добавления сахара. Рыба заливается полученным маринадом.

Минтай под маринадом из лука и моркови в других порциях:

Кол-во	Порция	Калории
	100 г	112
	1 г	1.12
168	1 порция = 150г	168

Состав питательных веществ, БЖУ

Для количества: 100 грамм
Калории - 112		Калорий в составе жира - 40
БЖУ
Общее содержание жира		4.39г
	Насыщенный	0.52г
	Полиненасыщенный	1.59г
	Мононенасыщенный	2.04г
Холестерин		29мг
Общее содержание углеводов		8.95г
	Диетическая клетчатка	1.19г
	Сахар	4.22г
Белки		9.07г

Витамины и микроэлементы
A - 129.73мкг	C - 7.87мг
B-6 - 0.2мг	B-12 - 0.39мкг
D - 0мкг	E - 2.17мг
Кальций 38мкг	Железо 1.03мг
Магний 24.47мг	Цинк 0.57мг
Калий 359мг	Натрий 640мг
Распределение калорий для БЖУ: Углеводы (33%) Жиры (35%) Белки (32%)