Жареные котлеты из свинины с говядиной

Жареные котлеты из свинины с говядиной — калорийность 353 кал. на 100 грамм.

В 100 граммах продукта «Жареные котлеты из свинины с говядиной» содержится:

• Фарш из свинины и говядины - 75 гр;
• Лук - 16 гр;
• Сырое яйцо - 12 гр;
• Батон или белый хлеб для размачивания - 10 гр;
• Молоко - 9 гр;
• Мука для панировки - 6 гр;
• Подсолнечное масло для жарки - 4 гр;
• Майонез - 4 гр;
• Соль - 2 гр;
• Специи - 1 гр;
• Испарение жидкости в процессе готовки - 37 гр;

Калорийность для классических домашних котлет из смешанного жирного фарша (свинина и говядина 50/50) c добавлением яйца, размоченного в молоке белого хлеба, лука и ложки майонеза (соль и специи по вкусу). Котлеты панируются в муке и обжариваются на подсолнечном масле.